Prosta, pyszna, wytrawna tarta z pomidorami. Pierwszy raz robiłam ją w 2010 roku po przeczytaniu książki „Świnia w Prowansji. Dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji” i od tamtej pory w sezonie na pomidory robię ją regularnie. Nadaje się jako przystawka na lunch lub lekki obiad, czy na kolację. Na obiad jest to raczej […]
Szybka do zrobienia, idealna na letnią pogodę i super smaczna sałatka na lunch – to jest właśnie streszczenie dzisiejszego przepisu. W sezonie wiosenno-letnim tego typu sałatki są według mnie najlepszym pomysłem na lunch do pracy, czy w domu. Z jednej strony sycą i dają energię, a z drugiej strony są lekkie i wypełnione sezonowymi warzywami. […]
Długi weekend trwa w najlepsze. Wiem, że nie dla wszystkich, bo są tacy który w piątek (a nawet w weekend) muszą pracować, ale jednak bardzo wiele osób wzięło sobie wolne, by mieć te 4 dni na odpoczynek, czy inne aktywności. A jak Ty spędzasz długi weekend? Czy robisz to co chcesz i lubisz, czy robisz […]
To kolejny przepis na pyszne wrapy – tym razem z sezonową zieleniną, której mamy obecnie w bród! Bardzo lubię tortille z różnego rodzaju farszami, bo jest to zawsze prosy i szybki sposób na przygotowanie dobrego, sycącego jedzenia. Farsz zawsze można przygotować wcześniej, a później tylko zgrzać całość w grillu kontaktowym lub na patelni. Sam farsz […]
Ten obiad to istna rozpusta dla podniebienia! Sama się nie spodziewałam, że tak pysznie się to wszystko będzie komponować. Danie jest z jednej strony bardzo sycące, a z drugiej strony naprawdę lekkie. Młode ziemniaki i szparagi gotujemy na parze i podajemy je z soczystą sałatką z burattą polaną pysznym bazyliowo-czosnkoym sosem. I to właśnie buratta […]
Czy łatwo jest rozpoznać, że dana osoba jest szczęśliwa? To co często rzuca jako pierwszy znak rozpoznawczy takiej osoby to uśmiech i bijący od kogoś spokój, brak napięcia, delikatnie wyczuwalna pewność siebie i zadowolenie z życia. Takich przyjemnych emocji, dobrego samopoczucia, radości i satysfakcji pragnie chyba większość ludzi. Czy da się to łatwo osiągnąć? To […]
Szybka, smaczna, sezonowa sałatka z młodą kapustą. Zależało mi na tym, by młodą kapustę wykorzystać na surowo i aby nie była to po prostu surówka do czegoś, ale dane samo w sobie. Stąd pomysł na taką sałatkę. Młoda kapusta jest pyszna, chrupiąca, soczysta, słodka i delikatna. Nie potrzebuje długiej obróbki, nie jest łykowata, świetnie sprawdza […]
Każdy ma czasem gorszy dzień. Każdy ma czasem okres, kiedy wydaje mu się, że wszystko się kumuluje i już nie wiadomo od czego zacząć i jak sobie z tym wszystkim poradzić. Wszystko idzie jak po grudzie, za dużo tego wszystkiego, za szybko, nie tak jak by się chciało. Kiedy więc czujesz się przytłoczona, czy przytłoczony […]
Czy też lubisz szybkie obiady? Makarony świetnie się do tego nadają. Ponieważ warzywa nie potrezbują długiej obróbi termicznej to makaron z warzywnymi dodatkami jest zawsze super wyborem, gdy nie mamy czasu. Z resztą nie tylko wtedy – w końcu takie dania są naprawę pyszne i sycące, więc czego chcieć więcej? Jak w każdym przepisie, w […]
Wiele osób chciałoby osiągnąć sukces. Tylko co to zonacza? Czy sukces da im szczęście? A czym jest to szczęście? Jak to w ogóle działa? Jeśli i Ty zadajesz sobie podobne pytania to nieuchronnie przystępujesz do burzy mózgów potencjalnych odpowiedzi. Czy to rodzina? Czy to status? Sława? Edukacja? Dochód? Fajny samochód? Duży dom? Kariera? A może […]
