Latest Posts

  • Traktuj porażkę jak naukowiec. To po prostu kolejna dana.

    Przeczytałam niedawno bardzo inspirującą rzecz na stronie Jamesa Clear’a (to autor świetnej – moim zdaniem – książki „Atomowe nawyki”). Teraz jak o tym myślę to wydaje mi się to oczywiste, ale jakoś nigdy samo nie przyszło mi do głowy, by tak do tego podejść.   Chodzi o nastepujące podejście: Traktuj porażkę jak naukowiec. Czym bowiem […]

  • Jackfruit i wegańskie „mielone”, czyli mięso bez mięsa

    Będąc na diecie wegetariańskiej od kilku lat nie tęsknię specjalnie za mięsem. Bardzo lubię warzywa, a one z ryżem, kaszą, czy makaronem są w stanie zaspokoić każdy głód. W dzisiejszych czasach w ogóle jest łatwiej z tego typu dietą, bo nawet wegetariańskie, czy wegańskie fast-foody się pojawiły, gotowe dania, pasty do kanapek i co tylko […]

  • Zdrowy nawyk, a błędy codzienności. Never skip twice.

    Wszelkiego rodzaju postanowienia mają to do siebie, że po okresie początkowego zapału z reguły po jakimś czasie odchodzą w zapomnienie. Być może są czasem zbyt ambitne, czasem okazują się zbyt czasochłonne lub męczące, a czasem zwyczajnie wygrywa leń. Najlepszym chyba więc sposobem na to, żeby jakieś zdrowe postanowienie do nas przylgnęło na dłużej jest zamienienie […]

  • PODCAST: Dlaczego wrzesień to idealny miesiąc do biegania?

    „Ciesz się bieganiem”: Odcinek 11 Biegnąc ostatnio we wrześniowy chłodny, ale słoneczny poranek, zachwycając się żółcią nawłoci i nadal jeszcze zielonością drzew zdałam sobie sprawę jak pięknym miesiącem jest wrzesień! Pięknym i specyficznym, bo to miesiąc w którym żegnamy wakacje i powoli zaczynamy żegnać się z latem.   To we wrześniu zaczyna się nowy rok szkolny, […]

  • Krewetki w sosie kurkowo-koperkowym

    Krewetki przygotowane w kremowym sosie z kurkami i koperkiem to pyszne danie, które nie wymaga długich przygotowań. Jeśli mamy czas, warto krewetki rozbić i odłożyć do zamarynowania np. na całą noc. Danie świetnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami, które po wymieszaniu z sosem są po prostu przepyszne, ale tutaj także bardzo dobrze sprawdzi się ryż. Danie […]

  • Jak w miarę bezboleśnie wrócić do pracy po urlopie?

    Wakacje, wakacje i po wakacjach. Sezon urlopowy też się powoli już kończy, choć niektórzy mają pewnie jeszcze dłuższe wyjazdy przed sobą. Czeka się często na ten urlop z utęsknieniem, a potem te 2-3 tygodnie tak szybko mijają i znowu powrót do pracy i do codzienności. I jak to bezboleśnie przeżyć? Sytuacja idealna jest wtedy, kiedy […]