• Wrapy z białą kapustą i szpinakiem

    czyli kolejny pomysł na farsz do tortilli

    O wrapy zaczął się już dopominać mój Krzyś, więc postanowiłam znowu poeksperymentować. Tym bardziej, że to takie wdzięczne danie – placek tortilli przyjmie każdy farsz! W lodówce znalazłam kapustę, którą kupiłam bez konkretnego celu, bo to bardzo uniwersalne warzywo, więc zawsze się do czegoś przyda (do zupy, stir-fry’a, czy na gołąbki lub na surówkę) oraz […]

  • Pyszne wrapy z dyniowym nadzieniem i szpinakiem

    czyli przepis na szybki obiad lub lunch do pracy

    Dawno nie było żadnych wrapów, a przede wszystkiem nie było wrapów z dynią! Dlatego czas to nadrobić. Tym bardziej, że ten przepis jest naprawdę szybki, a co najważniejsze pyszny! W farszu znalazło się puree z dyni oraz czerwona soczewica. Oba te składniki gotujemy jednocześnie, bo tym razem puree robiłam nie z dyni pieczonej (oczywiście też […]

  • Wrapy z farszem ryżowym z cukinią, papryką, pomidorami i kolendrą

    przepis na pyszne, zawijane tortille

    Uwielbiam wrapy – zarówno robić, jak i jeść! Możliwości przygotowania farszu jest nieskończenie wiele i za każdym razem można się cieszyć nowym smakiem. A i samo przygotowanie jest bardzo praktycznie: farsz zazwyczaj robię wcześniej i kiedy tylko przychodzi ochota zgrzewam pysznego wrapa na lunch lub obiad. To naprawdę świetna opcja! W większości przypadków farsze do […]

  • Wrapy z warzywnym farszem o smaku gyrosa

    przepis na szybki i smaczny lunch i obiad

    Są takie smaki, na które czasem nachodzi ochota. I tak właśnie ostatnio naszła mnie ochota na gyrosa. Nie jem mięsa, więc postanowiłam wymyślić jakieś inne danie, w którym mogłabym przemycić ten smak. I tak padło na moje ulubione wrapy! Pomysł na farsz zrodził się w sumie sam: sezon an cukinię trwa, więc szkoda nie skorzystać, […]

  • Wrapy z zaskakującym farszem buraczanym

    przepis na pyszne tortille z burakami i czerwoną fasolą

    Pomysł na farsz burczany do wrapów zrodził mi się po przywiezieniu do domu ze wsi olbrzymiego buraka z mojego ogrodu. Burak ważył prawie 1kg i był tak imponujący, że postanowiłam zrobić z niego coś naprawdę dobrego. A że dawno nie robiłam wrapów, które tak bardzo lubię to nasunął mi się pomysł właśnie na nie. W […]

  • Wrapy w letnim wydaniu – ze szpinakiem, botwinką i cukinią

    przepis na pyszne tortille z sezonowymi warzywami

    To kolejny przepis na pyszne wrapy – tym razem z sezonową zieleniną, której mamy obecnie w bród! Bardzo lubię tortille z różnego rodzaju farszami, bo jest to zawsze prosy i szybki sposób na przygotowanie dobrego, sycącego jedzenia. Farsz zawsze można przygotować wcześniej, a później tylko zgrzać całość w grillu kontaktowym lub na patelni. Sam farsz […]

  • Wrapy z nadzieniem na styl azjatycki – z ryżem smażonym z warzywami i jajkami

    czyli kolejna pyszna odsłona dania z tortilli

    Zawsze jak nie mam czasu, albo nie chce mi się stać długo przy kuchni to kombinuję jakiś szybki obiad z tortilli. Wystarczy wymieszać kilka składników, by przygotować jakiś farsz i można już zawijać wrapy i podgrzać na grillu. Szybko i smacznie, bo farsz można przygotować, jaki się chce i z czego się chce. Dobrze mieć […]

  • Wrapy z wegetariańskim farszem meksykańskim na lunch, obiad czy kolację

    prosty i szybki przepis

    Propozycja na kolejne danie w stylu kuchni meksykańskiej. Tortille pszenne są bardzo uniwersalne i można z nich robić różnego rodzaju rollsy, wrapy, quesadilla, burrito i inne dania. I to zarówno na śniadanie, na lunch, obiad, czy imprezę. Dzisiejsza propozycja to pomysł na lunch (także na wynos do pracy) lub obiad, a nawet kolację (choć danie […]

  • Jackfruit i wegańskie „mielone”, czyli mięso bez mięsa

    przepisy na 2 klasyczne dania mięsne w wersji wege

    Będąc na diecie wegetariańskiej od kilku lat nie tęsknię specjalnie za mięsem. Bardzo lubię warzywa, a one z ryżem, kaszą, czy makaronem są w stanie zaspokoić każdy głód. W dzisiejszych czasach w ogóle jest łatwiej z tego typu dietą, bo nawet wegetariańskie, czy wegańskie fast-foody się pojawiły, gotowe dania, pasty do kanapek i co tylko […]

  • Dyniowe burgery z kaszą jaglaną i suszonymi pomidorami

    czyli pomysł na pyszny obiad lub lunch do pracy

    Sezon na dynię nadal u mnie trwa. A ponieważ lubię szybkie dania, które dodatkowo można jeść na różne sposoby i wystarczają na kilka posiłków to burgery są częstym bywalcem w moim menu. Często korzystam ze sprawdzonych przepisów z innych blogów, a czasami tworzę własne kompozycje. I tak właśnie zrodził się pomysł na proste burgery z […]

  • Zestaw lunchowy na wypasie – makaron, warzywa na parze i surówka

    czyli dobre jedzenie do pracy to podstawa

    Święta, święta i… znowu powrót do codzienności. Ale codzienność też może być fajna. Ja stawiam m.in. na dobry, pożywny lunch w czasie kilkugodzinnego dnia w pracy.  Z resztą krótko o mojej historii z bentowaniem wspominałam w tym wpisie. I faktycznie tak jest, że kiedy głód mnie łapie to ciężko mi skupić myśli i cokolwiek efektywnie robić, […]

  • Pyszny wrap w nowej odsłonie – z kurkumowym ryżem, smażoną fasolą i pomarańczą

    a do tego czerwona cebulka, szpinak i marchewka

    Dziś mam kolejny pyszny przepis na tortille w postaci wrapów. O tym, że bardzo lubię zgrzewane tortille już pewnie wspominałam i tak oto z chęci urozmaicenia i potrzeby zjedzenia czegoś niebanalnego zrodził się pomysł na nowy farsz. Bo to właśnie farsz w zgrzewanym wrapie robi całą robotę! Dzisiejszy farsz to tak naprawdę kilka przygotowanych składników, […]