Pomysł na farsz burczany do wrapów zrodził mi się po przywiezieniu do domu ze wsi olbrzymiego buraka z mojego ogrodu. Burak ważył prawie 1kg i był tak imponujący, że postanowiłam zrobić z niego coś naprawdę dobrego. A że dawno nie robiłam wrapów, które tak bardzo lubię to nasunął mi się pomysł właśnie na nie. W […]
To kolejny przepis na pyszne wrapy – tym razem z sezonową zieleniną, której mamy obecnie w bród! Bardzo lubię tortille z różnego rodzaju farszami, bo jest to zawsze prosy i szybki sposób na przygotowanie dobrego, sycącego jedzenia. Farsz zawsze można przygotować wcześniej, a później tylko zgrzać całość w grillu kontaktowym lub na patelni. Sam farsz […]
Ten obiad to istna rozpusta dla podniebienia! Sama się nie spodziewałam, że tak pysznie się to wszystko będzie komponować. Danie jest z jednej strony bardzo sycące, a z drugiej strony naprawdę lekkie. Młode ziemniaki i szparagi gotujemy na parze i podajemy je z soczystą sałatką z burattą polaną pysznym bazyliowo-czosnkoym sosem. I to właśnie buratta […]
Czy też lubisz szybkie obiady? Makarony świetnie się do tego nadają. Ponieważ warzywa nie potrezbują długiej obróbi termicznej to makaron z warzywnymi dodatkami jest zawsze super wyborem, gdy nie mamy czasu. Z resztą nie tylko wtedy – w końcu takie dania są naprawę pyszne i sycące, więc czego chcieć więcej? Jak w każdym przepisie, w […]
Szybki, pyszny i sezonowy makaron. Tym razem z krewetkami i botwinką. Świetny na lunch lub na obiad. Gdy tylko zobaczyłam ten przepis wiedziałam, że muszę coś takiego przygotować. Zmieniłam sposób przygotowania i niektóre składniki (no i ilość makaronu, bo 100 g na 2 osoby to by pachniało malizną). Jeśli jesteś fanem botwinki to polecam dodać […]
Rukola, kolendra, szpinak, jarmuż, bazylia, natka pietruszki, szczaw, botwina – te wszystkie zielone liście kojarzą się ze zdrowiem. I tak też jest. Zieleń to kolor zdrowia i natury. Zieleń jest związana z dobrymi aspektami życia, ale zadaj sobie pytanie: czy jeśli chodzi o wybory żywieniowe to także stawiasz na zielone? Dziś nie będziemy wdawać się […]
