Latest Posts

  • Dzień z kaszą jaglaną, czyli pyszne posiłki przy minimalnym nakładzie pracy

    Jak za jednym zamachem przygotować śniadanie i lunch? I jeszcze żeby to wszystko było smaczne i zdrowe? Mam na to swój patent. Jak zwykle z pomocą przychodzi mi nieodzowna kasza jaglana, która jest pyszna zarówno w opcji na słodko, jak i w daniach wytrawnych. Dlatego jak gotuję kasze jaglaną to zazwyczaj od razu więcej, bo […]

  • Moje sprawdzone sposoby na niechorowanie zimą

    Zima w tym sezonie średnio zimowa, bo bez śniegu i większych mrozów. Jest za to najczęściej szaro, buro i ponuro, do tego wilgotno, deszczowo, z temperaturą delikatnie powyżej zera w dzień i delikatnie poniżej zera w nocy. Wiele osób, które spotykam kich, prycha, ciągnie nosem. Generalnie łatwo coś „złapać” i czuć się niestety fatalnie. Na […]

  • Dyniowe burgery z kaszą jaglaną i suszonymi pomidorami

    Sezon na dynię nadal u mnie trwa. A ponieważ lubię szybkie dania, które dodatkowo można jeść na różne sposoby i wystarczają na kilka posiłków to burgery są częstym bywalcem w moim menu. Często korzystam ze sprawdzonych przepisów z innych blogów, a czasami tworzę własne kompozycje. I tak właśnie zrodził się pomysł na proste burgery z […]

  • Kasza jaglana w wytrawnej odsłonie, czyli ciąg dalszy jaglanych pomysłów

    Kasza jaglana rządzi nie tylko na słodko, ale i na słono. Tak jak pisałam w ostatnim wpisie warto ją włączyć do swojego menu właśnie w okresie jesienno-zimowym.  Dziś podaję kilka pomysłów jak ją wykorzystać w daniach wytrawnych. Potraktuj to jako inspirację, bo możliwości jej wykorzystania jest naprawdę dużo, a odpowiednio doprawiona i podana jest po […]

  • Kasza jaglana poleca się na jesień, czyli 5 słodkich sposobów jej wykorzystania

    Jeśli zastanawiasz się czasem co zrobić na śniadanie, albo na obiad, albo na kolację to podpowiem Ci: zrób kaszę jaglaną! Kasza jaglana jest mega uniwersalna – nadaje się zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych, można z niej zrobić wiele potraw i o ile niektóre z nich wymagają więcej pracy o tyle niektóre robi się […]

  • Wrapy z warzywnym farszem o smaku gyrosa

    Są takie smaki, na które czasem nachodzi ochota. I tak właśnie ostatnio naszła mnie ochota na gyrosa. Nie jem mięsa, więc postanowiłam wymyślić jakieś inne danie, w którym mogłabym przemycić ten smak. I tak padło na moje ulubione wrapy! Pomysł na farsz zrodził się w sumie sam: sezon an cukinię trwa, więc szkoda nie skorzystać, […]

  • Klopsiki jaglano-buraczane w sojowym sosie słodko-kwaśnym z makaronem soba

    Pomysł na te klopsy pojawił się automatycznie, gdy tylko zaczęłam się zastanawiać, do czego mogłabym użyć buraka, który leży w lodówce. Od razu w mojej głowie pojawił się widok małych, okrągłych, różowych kuleczek! Wiedziałam, że kasza jaglana i starty burak to na pewno będzie dobre połączenie. Następnie zaczęłam się zastanawiać, z czym te klopsy można […]

  • Wegetariańskie gołąbki w liściach buraka liściowego w sosie sojowym

    Pyszne wegetariańskie gołąbki to jest to, co smakuje nawet mięsożercom. Pomysł na zawinięcie ich w liście buraka liściowego nasunął się po spacerze po ogrodzie warzywnym, gdzie kapusty akurat nie mam, a burak liściowy dumnie panoszy się na swojej grządce. Wykorzystywałam go już w innych przepisach i to kolejny, w którym świetnie się sprawdził. A farsz […]

  • Wegeburgery z kaszy jaglanej, czerwonej fasoli i buraka liściowego

    Dobry burger nie jest zły! Od czasu do czasu lubię przygotować takie właśnie warzywne kotlety, które w samodzielnie upieczonej bułce z warzywami i piklami smakują świetnie. Nie są tak zamulające, jak te burgery z mięsa i są na pewno zdrowsze. Dodatki to oczywiście kwestia gustu. Ja zawsze stawiam na sałatę, pomidora, czerwoną cebulkę (czasem ją […]

  • Szybkie śniadanie w 3 minuty, które pysznie smakuje i jest zdrowe

    Jeśli zastanawiasz się czasem co zrobić na śniadanie to polecam Ci przepis na budyń jaglany. Najlepiej wpisz go na listę swoich standardowych śniadań, bo jest nie tylko bardzo smaczny, ale także zdrowy, więc czegóż chcieć więcej? Kasza jaglana jest w ogóle mega uniwersalna i nadaje się zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Dodatkowo jest bardzo […]

  • Co dziś jemy na śniadanie, czyli jaki to dzień tygodnia

    Chcesz urozmaicić swoje śniadania, żeby nie były cały czas jednakowe. Żeby dawały pozytywną energię Tobie i Twoim bliskim na cały dzień. Ale nie masz na to czasu. Rano wstajesz i trzeba szybko coś przygotować, żeby zjeść w ogóle cokolwiek, nie mówiąc już o jakichś wymyślnych daniach. Ale urozmaicanie nie polega wcale na udziwnianiu. Urozmaicenie polega […]