Wegetariańskie burgery to świetna opcja na pyszny posiłek. Sprawdzają się zarówno jako obiad po dłuższym bieganiu, czy po cięższym treningu, jako danie dla zwykłych łasuchów (a może raczej smakoszy), są uniwersalne (można je zjeść w bułce lub jako dodatek do klasycznego obiadu), można w nich przemycać różne warzywa i zdrowe kasze, można je wykonać z […]
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju warzywne kotlety. Świetnie sprawdzają się jako element tradycyjnego obiadu z ziemniakami i surówką, jako burgery zamknięte w bułce w mnóstwem warzyw, czy jako przekąską na spotkaniu towarzyskim. Poza tym są bardzo mobilne i sycące, więc często lądują też w lunchboxie, jako jedzonko do pracy na wynos. A dziś mam przepis na […]
Sezon na dynię nadal u mnie trwa. A ponieważ lubię szybkie dania, które dodatkowo można jeść na różne sposoby i wystarczają na kilka posiłków to burgery są częstym bywalcem w moim menu. Często korzystam ze sprawdzonych przepisów z innych blogów, a czasami tworzę własne kompozycje. I tak właśnie zrodził się pomysł na proste burgery z […]
Co zazwyczaj robisz z warzyw z bulionu? Ja najczęściej przygotowuję klasyczną sałatkę jarzynową, ale nie zawsze jest na nią ochota. Dlatego też ostatnio postanowiłam wykorzystać je jako składnik wegeburgerów. W internecie jest sporo przepisów na burgery z gotowanych warzyw, ale wszystko wydawały mi się jakieś zbyt skomplikowane i czasochłonne. Tymczasem nie chciałam dodawać tysiąca innych […]
Dobry burger nie jest zły! Od czasu do czasu lubię przygotować takie właśnie warzywne kotlety, które w samodzielnie upieczonej bułce z warzywami i piklami smakują świetnie. Nie są tak zamulające, jak te burgery z mięsa i są na pewno zdrowsze. Dodatki to oczywiście kwestia gustu. Ja zawsze stawiam na sałatę, pomidora, czerwoną cebulkę (czasem ją […]
