Zapiekanki z pieczarkami to prawdziwa klasyka. Pamiętam, że czasem w liceum w czasie długiej przerwy wychodziło się na taką zapiekankę do pobliskiej budki. Zawsze je bardzo lubiłam. Nie ma się jednak co oszukiwać – te zrobione w domu są o wiele lepsze i bardziej aromatyczne. Dzielę się więc dziś przepisem na zapiekanki z pieczarkami, jakie […]
Co zazwyczaj robisz z warzyw z bulionu? Ja najczęściej przygotowuję klasyczną sałatkę jarzynową, ale nie zawsze jest na nią ochota. Dlatego też ostatnio postanowiłam wykorzystać je jako składnik wegeburgerów. W internecie jest sporo przepisów na burgery z gotowanych warzyw, ale wszystko wydawały mi się jakieś zbyt skomplikowane i czasochłonne. Tymczasem nie chciałam dodawać tysiąca innych […]
Cóż można zaproponować dobrego do zjedzenia po powrocie z wakacji w Portugalii? Oczywiście wszechobecnego tam dorsza! Bo dania z dorsza są tam niemal w każdej restauracji na kilka różnych sposobów. Ale zanim wypróbuję zapamiętane smaki dziś chciałabym zaproponować mój pomysł na dorsza. Szybkie, proste, a jakże wykwintne danie! A wszystko za sprawą kapitalnego pesto koperkowego, […]
Pomysł na dzisiejszy obiad to połączenie dwóch klasycznych dań: makaronu z pesto oraz krewetek z czosnkiem i natką pietruszki. Najczęściej serwuje się do makaronu (bo też i takie można kupić w sklepie) pesto bazyliowe, ale skoro makaron miał być z krewetkami to postanowiłam zmienić je na pesto pietruszkowe. Tym bardziej, że osobiście bardzo je lubię […]
Sezon na szparagi w pełni. Dlatego też dziś kolejna propozycja na szybkie danie właśnie ze szparagami. Robi się dosłownie w 15 minut, a jest bardzo smaczne i sycące. Idealne na szybki obiad, czy na lunch do pracy. W przepisie pojawia się dodatek łososia, ale jeśli za nim nie przepadasz lub akurat nie masz pod ręką […]
Rukola, kolendra, szpinak, jarmuż, bazylia, natka pietruszki, szczaw, botwina – te wszystkie zielone liście kojarzą się ze zdrowiem. I tak też jest. Zieleń to kolor zdrowia i natury. Zieleń jest związana z dobrymi aspektami życia, ale zadaj sobie pytanie: czy jeśli chodzi o wybory żywieniowe to także stawiasz na zielone? Dziś nie będziemy wdawać się […]
