Latest Posts

  • Wrapy z białą kapustą i szpinakiem

    O wrapy zaczął się już dopominać mój Krzyś, więc postanowiłam znowu poeksperymentować. Tym bardziej, że to takie wdzięczne danie – placek tortilli przyjmie każdy farsz! W lodówce znalazłam kapustę, którą kupiłam bez konkretnego celu, bo to bardzo uniwersalne warzywo, więc zawsze się do czegoś przyda (do zupy, stir-fry’a, czy na gołąbki lub na surówkę) oraz […]

  • Pyszne wrapy z dyniowym nadzieniem i szpinakiem

    Dawno nie było żadnych wrapów, a przede wszystkiem nie było wrapów z dynią! Dlatego czas to nadrobić. Tym bardziej, że ten przepis jest naprawdę szybki, a co najważniejsze pyszny! W farszu znalazło się puree z dyni oraz czerwona soczewica. Oba te składniki gotujemy jednocześnie, bo tym razem puree robiłam nie z dyni pieczonej (oczywiście też […]

  • Quesadilla z jajkami, dynią i suszonymi pomidorami

    Dziś przedstawiam pomysł na sycące i bardzo smakowite śniadanie w meksykańskim stylu. Choć tak naprawdę to jest to taki miks kulinarny, bo o ile tortille faktyczne kojarzą się z Meksykiem to już jajecznica jest zdecydowanie bardziej bliska naszej rodzimej kuchni. I tak oto między plecakami tortilli znalazła się wypasiona jajecznica z dynią i suszonymi pomidorami. […]

  • Wrapy z farszem ryżowym z cukinią, papryką, pomidorami i kolendrą

    Uwielbiam wrapy – zarówno robić, jak i jeść! Możliwości przygotowania farszu jest nieskończenie wiele i za każdym razem można się cieszyć nowym smakiem. A i samo przygotowanie jest bardzo praktycznie: farsz zazwyczaj robię wcześniej i kiedy tylko przychodzi ochota zgrzewam pysznego wrapa na lunch lub obiad. To naprawdę świetna opcja! W większości przypadków farsze do […]

  • Wrapy z warzywnym farszem o smaku gyrosa

    Są takie smaki, na które czasem nachodzi ochota. I tak właśnie ostatnio naszła mnie ochota na gyrosa. Nie jem mięsa, więc postanowiłam wymyślić jakieś inne danie, w którym mogłabym przemycić ten smak. I tak padło na moje ulubione wrapy! Pomysł na farsz zrodził się w sumie sam: sezon an cukinię trwa, więc szkoda nie skorzystać, […]

  • Wrapy z zaskakującym farszem buraczanym

    Pomysł na farsz burczany do wrapów zrodził mi się po przywiezieniu do domu ze wsi olbrzymiego buraka z mojego ogrodu. Burak ważył prawie 1kg i był tak imponujący, że postanowiłam zrobić z niego coś naprawdę dobrego. A że dawno nie robiłam wrapów, które tak bardzo lubię to nasunął mi się pomysł właśnie na nie. W […]

  • Wrapy w letnim wydaniu – ze szpinakiem, botwinką i cukinią

    To kolejny przepis na pyszne wrapy – tym razem z sezonową zieleniną, której mamy obecnie w bród! Bardzo lubię tortille z różnego rodzaju farszami, bo jest to zawsze prosy i szybki sposób na przygotowanie dobrego, sycącego jedzenia. Farsz zawsze można przygotować wcześniej, a później tylko zgrzać całość w grillu kontaktowym lub na patelni. Sam farsz […]

  • Pyszny wrap w nowej odsłonie – z kurkumowym ryżem, smażoną fasolą i pomarańczą

    Dziś mam kolejny pyszny przepis na tortille w postaci wrapów. O tym, że bardzo lubię zgrzewane tortille już pewnie wspominałam i tak oto z chęci urozmaicenia i potrzeby zjedzenia czegoś niebanalnego zrodził się pomysł na nowy farsz. Bo to właśnie farsz w zgrzewanym wrapie robi całą robotę! Dzisiejszy farsz to tak naprawdę kilka przygotowanych składników, […]

  • Super proste i super smaczne tortille z nadzieniem brokułowym

    Co zrobić z brokuła zamiast zupy, sałatki czy dodatku do obiadu? Wykorzystać go jako główny składnik sycącego, warzywnego farszu! Brokuł po ugotowaniu łatwo się rozdrabnia i można do niego dorzucić różne rzeczy, jakie się lubi by mu nadać fajny smak. Ja postawiłam tym razem na jajka i suszone pomidory. Prosto, szybko i klasycznie. Farsz zawinęłam […]