Szybkie i proste danie na letni lunch lub obiad. I do tego wykorzystanie liści rzodkiewki, które zazwyczaj lądują w śmietniku. A skąd taki pomysł? Otóż miałam rzodkiewki z ekologicznego ogródka, więc postanowiłam to wykorzystać. Liście z rzodkiewek marketoych z reguły są lekko powiędnięte i nie zachęcają za bardzo do zjedzenia ich. Na targach i bazarkach […]
Szybki, smakowity lunch do pracy, czyli niezastąpiony makaron soba z warzywami! Oczywiście w tym daniu można użyć także innego makaronu chińskiego, albo zrobić je ze zwykłym makaronem. Ja bardzo lubię gryczany makaron soba, który świetnie smakuje z warzywami, a do tego gotuje się tylko 3 minuty. Tego typu szybkie stir-fry’je często robię na lunch do pracy, […]
Pomysł na te klopsy pojawił się automatycznie, gdy tylko zaczęłam się zastanawiać, do czego mogłabym użyć buraka, który leży w lodówce. Od razu w mojej głowie pojawił się widok małych, okrągłych, różowych kuleczek! Wiedziałam, że kasza jaglana i starty burak to na pewno będzie dobre połączenie. Następnie zaczęłam się zastanawiać, z czym te klopsy można […]
